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6月16日(金)は、合同行事でした!

コロナ禍でしばらくはリモートで行われてきた合同行事ですが、数年ぶりに全事業所合同で体育館で開催することができました!!

 

競技はサーキット・ゴルフ・スーパーボールリレーの3つです!

当日までに競技選びや段ボール作成など頑張りました♫

当日は、開会式から始まりました。開会の言葉は久松から1名、福山から1名ずつ前に出られて宣言しました!!

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「私たちは、スポーツを通して交流を深める事を誓います!」

午前の競技がスタートしました♫

午前は、サーキットとゴルフの2競技から選んだ競技に参加をしました。

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穴を通したり、坂を転がしたり、様々な障害物を乗り越えて、ゴールです!!

image1 image0ガッツポーズ♪

サーキットは借り物・ボール入れ・パン食いの3か所を通過して、ゴールです!!

image1 image1お題をしっかり読んで、、、

 image1   カープのユニフォームを着た人、、緑の帽子をかぶっている人、、ピンクの帽子をかぶっている人、、傘を持っている人、、走って探しに行きます!!!

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傘を持っている人を発見! パシャリ☆★ 

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パン食いコーナーでパンをゲットしてゴールです♫

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午前の競技が終わるとお昼ご飯です! お待ちかねのお弁当をしっかり食べました♫

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午後の競技はチームに分かれてスーパーボールリレーです!

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 皆で協力しました!! 楽しかったですね♫   image1

image1 いえーい!

 帰ってから皆さんに記録賞が授与されました♫

休憩時間は話をしたり、一緒に写真を撮ったり久しぶりの交流も出来て、合同行事大成功でした!!

来年も楽しい行事ができるといいですね♫(*^^*)

6月3日(土)、今日は待ちに待った調理実習の日です!!!

コロナ禍に入ってからは実施を見送っていた調理実習ですが、この度復活致しました!!!

調理実習に限らず、コロナ禍以前に行っていたイベント等、今年度から色々とやっていく予定ですので楽しみにしていてくださいね(*^▽^*)

 

さて、まずは買い出しからです。

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エブリィに行き、必要なものを協力して購入します。

お肉、野菜、麺、などなど……およそ40人前です。

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色んな商品に興味津々の様子です(;’∀’)

今回は焼きそばの材料を買いに来たので、またショッピングの時に色々買いましょうね(^^)

 

今回は、我こそはと調理実習への参加を立候補してくださった10名の利用者さんと職員が協力して、焼きそばを作っていきます!!!

ちなみに焼きそば以外にも候補があり、カレー、からあげが作りたいという声も上がっておりました。

全員参加の公平な投票により、今回は焼きそばを作ることになりました。からあげも手作りではありませんが、お店で美味しい物を購入しました☆

 

それでは早速作っていきましょ~~~!!!

まずは下ごしらえです。

キャベツを細かくしていきます!!!

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すばらしい包丁さばきです。

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どんどんちぎっていくぞ~~~~~

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焼きそばと言えばもやし!!!これはすごい量だーーー!!!

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麺もほぐしていきます。もちもち太麺ですよ~~~!!!

お次は焼く!炒める!工程です!

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お肉にしっかり火を通していきます。

美味しそうな匂いが部屋中に漂います。

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野菜を投入!!!菜箸でまんべんなく混ぜていてきます。

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麺を炒めていきます。いい感じに火が通ってきたら味付けしていきますよ!!!

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美味しそうな焼きそばが出来上がっていきます!!!

とてもいい匂い……食堂を通り越して隣の生活室まで香りが漂ってきていました。

生活室で仕事やパズルなどを楽しんでいたメンバーも、ワクワク(*^▽^*)

あとはお皿に盛り付けたら完成です!!!

ワイワイ楽しく作ることができました☆

 

それではお待ちかねの昼食タイムです!!!

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みなさん「美味しい!!!」と言いながら食べていきます。

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お皿に何も残らなくなるまで綺麗に食べました☆

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吟味中(*^-^*)

焼きそばもうないんか!?とおかわりを要求される方もいらっしゃるぐらい、美味しかったようです!!!

大成功ですね!!!

みなさん食べるペースが普段より3割増しぐらいではやかったですよ~~~!!!

程よい塩加減とシャキシャキのお野菜で、味も食感もバッチリでした◎

今日は午後からクッキングでした!

作ったのは……

         ホットケーキ!!!

 

事前に調理の参加者を募集し、6名の利用者さんが立候補してくださいました(^O^)

まずはボウルに材料を入れて混ぜます!!!

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ホットケーキミックス、卵、牛乳を投入!!!

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笑顔でしっかり混ぜていきます(*^▽^*)

すでに食べたい様子の方もいらっしゃり……(^▽^;)

ボウルの中身をこぼしながらも、皆でワイワイ楽しく作っていきます☆

材料が混ざったら次は……いよいよ焼きます!!!

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皆で協力して、油をひいて、ホットプレートとフライパンにタネを流していきます!

じわじわふつふつとホットケーキに火が通り、気泡がはじけていきます。

そしていよいよその瞬間が……ひっくり返すときがきました!!!

果たして綺麗にひっくり返すことができるのか!?

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やったー!できましたー!とても綺麗な焼き色で、美味しそうです!

これはおやつの時間が楽しみです(*^-^*)

さて、焼けたら盛り付けです。

お皿に焼いたホットケーキをのせていきます。

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作ったホットケーキはなんと約50人前!!!(実は材料買うのも運ぶのも重くて大変でした(;’∀’))

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圧巻の光景です……!!!どのホットケーキも美味しそう……( ´∀` )

そして、最後にトッピングのホイップクリームを絞っていきます!

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とっても美味しそう!!!

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上手に作ることができましたー!!!

とても特別感あふれるおやつです!!!

早速皆に食べてもらいましょう!!!

やはり手作りということで、調理した分、より一層美味しく感じますね(*^▽^*)

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皆さん、いきいきとした表情です!!!

思わず笑みがこぼれてしまいますね(*‘ω‘ *)

就労Bの利用者さん達にも食べてもらいました。

とっても大好評でした~~~!!!

次回も楽しみです!!!

3月13日から全国でマスク着用が自由化し、5月8日に新型コロナウイルス感染症が5類になった今日この頃、5月20日に久松共働福祉会ではバーベキューを開催しました。久松共働センターでは、生活介護では肉を焼く様子を観覧し、就労継続支援B型では調理実習を行い、皆で美味しい焼き肉をいただきました。

栗栖さん 佐瀬さん  

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筒井さん 

職員が熱さと戦いながらお肉を焼いています。

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生活介護のギャラリー達です。

利用者さんはお肉のパックを開封して職員に渡したり、焼く様子を見たり、香ばしい香りに笑みをこぼしたり……とにかく皆食べるのを待ちきれない様子です。

部屋中に良い匂いが漂います。は、はやく食べたい……!!!

 

 

今回のメニューは前回好評だった丼スタイルで、キャベツや玉ねぎたっぷりのヘルシーな焼き肉丼!就労継続支援B型でキャベツなどの野菜を皆で切ったり細かくちぎったりしました。

 

焼き肉美味しそう~!

 

いただきます~!!!

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°˖✧ + ✧˖°〇●〇●〇就労継続B型のみなさん〇●〇●〇°˖✧ + ✧˖°

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 焼き肉の味付けには、黄金に輝くという某高級ダレを使っております。

みなさん食べる手が止まりません!!!

 

 

°˖✧ + ✧˖°□■□■□生活介護のみなさん□■□■□°˖✧ + ✧˖°

森さん 西村さん 池上さん

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美味しそうに召し上がられています!!!

おかわりが欲しくて仕方ない人もいらっしゃいましたよ☆

美味しい焼き肉を食べて、明日からも頑張るぞ!!!

ついに!エブリイで販売!

2023/05/16カテゴリー:未分類

この度就労継続B型で作ったふくのやま餃子をエブリイで販売することになりました。

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餃子販売計画は遡ること1年前。

 

最初はタレをつけなくても美味しいのをコンセプトに開発に取り組みました。

何度も試作を重ねて、味がすごく濃いものを作ってみたり、皮に色をつけたカラフル餃子なんてのも作ってみたことも。

開発未経験の職員が四苦八苦しながら調味料や肉とキャベツの黄金比を探して6か月。

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やっと完成したふくのやま餃子はタレをつけなくても味がしっかりしていてキャベツたっぷりで初回販売から大好評‼

リピーターが続出の商品となりました。

 

さらなる発展を目指して、エブリイさんのまち飯に販売できるように今年2月から動き出しました。

準備を進めてついに!

5月10日にエブリイ緑町店で販売がスタートしました。

 

今後随時緑町店に持って行くとともに福山市内(本庄店を除く)のエブリイ各店で販売していく予定です。

ぜひ見かけた際はご購入していただければ嬉しいです。

4月4日(火)、久松共働センター生活介護で、桜を見に行きました。

新しく異動や入社してきた職員とのふれあいも兼ねて、昼食後に近所の公園までみんなで歩きました。

桜が綺麗に咲いていました❀

風が吹くと、桜が舞って楽しかったです(*^-^*)

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公園に着いたら、桜の下でお茶を飲みながらのんびりしました(*^^*) 

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久々に生活介護のみんなで一緒に外出しました。

普段の活動とは違ったイベントでリフレッシュ!

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みなさん良い表情です(*^▽^*)

天気も良く、日差しも暖かい日でした。

利用者さん同士で楽しそうに会話される姿がよく見られました(*^^*)

新しい職員ともコミュニケーションをたくさんとられました!

あっという間に時間は過ぎ、センターに帰るとおやつの時間になっていました。

今日のおやつは三色だんごでした(*^▽^*)

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桜に三色だんごで、春の季節を感じる1日となりました(*^-^*)

2月4日(土)に節分ウォークラリーというイベントを開催しました!!

 例年の節分は、オニコレというイベントをしていましたが今年は少し変わったものをということでスタンプラリーをしてみよう!となりました♪

6か所のゲームやクイズをクリアし、合計6個のスタンプを集めようという企画です!!今回も、感染対策として生活介護は午前中、継続は午後にと別々に行いました。

生活介護は「月」「星」「太陽」の3チーム、継続は「うさぎ」「くま」「きりん」「かえる」の4チームに分かれて参加しました!

自分のチームのスタンプカードを持ち、いざ出発です!!

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まず最初のコーナーには、男性職員の目元を切り取った『目元クイズ』がありました!

この中から河野さんを見つける事が出来ればクリア♪スタンプ獲得です。

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 難しかったのかみんなでどれどれ、、、と悩みます(._.)

 

クリアすると次に行く場所がかかれているカードがもらえます。次は、、「アトリエ」です!

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そこに用意されていたのは「グラウンドゴルフ」です。チームの皆で協力してゴールできたらクリアです♪

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何とかゴール!スタンプゲットです♪

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次に書かれていたのはワークプレイス!そこに用意されていたのは『輪投げ』でした!

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1列ビンゴ出来たらクリア!チームのみんなで協力していっぱい投げました♪

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次はマイクロバス!みんなで歩いてバスへ、、

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マイクロバスにあったのは、自分のチームの柄がかかれたカードを探し出す『宝探しゲーム』がありました。

次に向かう場所がかかれている為一生懸命探しました!見つけるのに20分かかったチームも”(-”"-)”

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見つけたカードの中には「タイヤ置き場へむかえ!」タイヤ置き場に宝探し第2弾がありました!

スタンプをゲットし、最後に向かった場所は第一公園!

皆で第一公園へ、、image0 

第一公園には職員が待っており、じゃんけんをして、3回勝ったらスタンプゲット♪

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最後のスタンプももらって、ウォークラリー完走です!!

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おやつに節分のお豆を食べて、節分ウォークラリーのイベントは終わりました!初めてのスタンプラリー、チームで協力したり色々なゲームをして皆すごく楽しめたようです!

次のイベントも楽しみですね♪

  あけましておめでとうございます。まだ厳しい寒さが続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、久松共働センターでは1月14日土曜日にとんど祭りを行いました!!

2023年になって初めての行事です。

とんどとは、小正月(1月15日)前後に正月飾りや書初めを持ち寄り積み上げて燃やす行事です。

去年から始まったこの行事。去年は地域の公民館の祭りにとんどを持っていくだけでしたが、「今年は利用者さんに燃え上がるところを見てほしい!」との思いから新しい試みでセンターの駐車場にとんどを作り行いました。

また、地域の皆様との交流を深めたいとの思いから近隣住民の方にチラシを配布し宣伝しました!

とんど チラシ 完成版

しかし、天候があいにくの雨・・・飾り付けも利用者さんに行っていただく予定でしたが地面の状況などを考慮し職員で飾り付けを行いました。

生活介護では去年の創作活動の時間に作った作品をとんどの中に入れ、就労継続支援B型・サニーぷれいすでは書初めを行いとんどに飾り付けました。

とんど 習字

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そして、点火の時間の14時になると奇跡が起きたかのように雨がやみました!!

生活介護では点火前にとんどの前で集合写真を撮りました!

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とんど サニー

地域の方も見守る中、生活介護・就労継続支援B型・サニーぷれいすの利用者各1名に松明につなげた紐を持っていただき、点火!の合図でとんどを燃やしました!

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点火と同時に拍手が沸き起こり、皆で楽しく燃え上がる様子を見守りました。

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そして燃え終わり、「2023年もがんばっていきましょう!」の掛け声で締めくくりました。

おやつは新年らしくぜんざいを食べました。

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来年は天気が良い日にとんどの飾り付けからの工程を利用者さんとともに行えることを祈っております。

本年も久松共働センターをよろしくお願いいたします。

1月7日(土)にワークプレイスで鍋パーティー&初詣を行いました。

 

午前中から準備をし、白菜を洗ってちぎる担当、ブロック肉からミンチにして鶏だんごを作る担当、その他野菜やきのこを切る担当に分かれました。

 

職員顔負けの包丁さばきをしたり、ハートの形の肉だんごを作ったり、楽しく準備をしました。

 

美味しい具だくさんの鍋ができ、みんな何回もおかわりへいっており、身も心も温まる鍋パーティーとなりました。

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午後からは近くの神社へ初詣に行きました。

お賽銭をし、今年一年のお願いをしました。

 

帰り道では、希望者のみでコンビニへ行きました。

持ってきたお小遣いから欲しいものを選び、寒いから温かいものを買うのかと思いきや、冷たいジュースにお菓子、スイーツなど個性あふれる買い物となりました。

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12月17日、ワークプレイス利用者・職員で一日外出・社会見学に行きました。

気候の良い時に、と思っていたのですが 新形コロナの影響で日程を決めきれず、

気づいたら、12月になってしまいました。

でも、そのおかげで「全国旅行支援」を利用することが出来、お安く、お土産付きで行くことが出来ました。

朝10時 大型バスがセンターに来ました。

1年ぶりの大型バスです。うきうきわくわくです。

目的地は海方面、今回は因島です。

大きな橋を二つわたり、因島へ。そして、まずは昼食。

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旅行会社さんに無理をお願いして、3つの定食(中華定食・お刺身定食・洋食定食)を準備してもらいました。

最近「選ぶ」のがブームなので、当日までにどうしよう、これにしようか、こっちのほうがいいかなという話をよく聞きました。

自分で選んだおひるごはんは、例え他の人が食べている定食の方がおいしそうに見えても、

「やっぱ、これ選んで正解、最高」でした。

席に座ってから、配膳してくれるアツアツの定食をぺろりと平らげ

次の目的地は「HAKOOパーク」です。

グループに分かれ、端から端までをぐるーっと見て回りました。

周囲が42㎝になる大根や根っこミュージアム 海 足湯…

でも一番人気だったのは、やぎさんとゴールデンレトリバーでした。

どちらもとても大人しく触らせてくれましたよ。

HAKKOパークの後は みはら神明の里(道の駅)へ

今回は買い物学習もプログラムに組み込まれています。

これとこれを買ったら1000円で足りる?

これなんぼ?

ソフトクリーム食べたいからこれ買えるかな?などなど

思い思いに買い物をしました。

大満足の一日外出でした。IMG_9462

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